Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de chalota
- 280 g de salchichas blancas frescas de cerdo sin piel y en trozos (2-3 cm)
- 70 g de setas secas variadas (remojadas en agua templada 10 min) escurridas y cortadas en tiras
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 630 g de agua
- 350 g de tortiglioni (pasta seca hueca)
- 50 g de nata líquida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2726 kJ / 652 kcal
- Eiwitten
- 24.95 g
- Koolhydraten
- 63.75 g
- Vetten
- 33.02 g
- Vezels
- 4.83 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Salteado de butifarra y champiñones
30min
Macarrones a la carbonara para dos
20min
Fideos con verduras
30min
Pasta con champiñones y nata
30min
Farfalle con espárragos, panceta y azafrán
30min
Gratinado de pasta y frutos de mar con bechamel (sin lactosa)
1 godz.
Fideuá con carne
30min
Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos
40min
Macarrones con salsa de setas
20min
Macarrones a la carbonara
25min
Espaguetis a la carbonara
25min