Alcachofas a la romana

3.3 29 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 unidades

Ingrediënten

4 alcachofas frescas (con tallo)
2 cucharadas de zumo de limón
10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
½ - 1 diente de ajo
1 pellizco de sal
40 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 89.8 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 571 kJ / 136 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina italiana 80 recepten
Spanje

Roma 9 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Calabacín confitado

40 dk

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 dk

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12sa 30 dk

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1sa 30 dk

Habas tiernas rehogadas

30 dk

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1sa

Alcachofas con habitas al azafrán

50 dk

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 dk

Alcachofas en aceite

1sa 40 dk

Alcachofas al limón

40 dk

Berenjenas rellenas con huevo

1sa

Alcachofas a la cerveza

45 dk