Alcachofas a la romana

3.3 29 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 unidades

Ingrediënten

4 alcachofas frescas (con tallo)
2 cucharadas de zumo de limón
10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
½ - 1 diente de ajo
1 pellizco de sal
40 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco seco
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 89.8 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 571 kJ / 136 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina italiana 80 recepten
Spanje

Roma 9 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12u. 30min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1u. 30min

Habas tiernas rehogadas

30min

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

1u.

Alcachofas con habitas al azafrán

50min

Berenjenas y calabacines marinados

1u. 30min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min

Alcachofas en aceite

1u. 40min

Alcachofas al limón

40min

Alcachofas a la cerveza

45min

Tortilla de alcachofas

30min