Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 355 g di zucchero
- 20 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 85 g di succo di limone, spremuto fresco
- 285 g di burro a pezzi
- 170 g di tuorli
- 75 g di uova
- 10 g di gelatina in polvere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 17652 kJ / 4219 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 378 g
- Vetten
- 294 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Semifreddo alla mela su crumble di biscotti
6h
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20min
Salsa al caramello
35min
Crema inglese
15 min
Panna cotta
6h 30min
Lime curd
20min
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3 Std. 30 Min
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3h 15min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5 godz.
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crema al mango (di Luca Montersino)
30min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min