Compatibele versies
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 205 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 50 g di zucchero
- 25 g di amido di riso
- 300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 10 g di gelatina in polvere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 12782 kJ / 3055 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 258 g
- Vetten
- 212 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Ganache al cioccolato bianco
12 Std. 20 Min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min
Crema inglese
15min
Mousse all'amarena
45 dk
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25min
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6h 30 min
Torta ai frutti esotici
8 Std. 10 Min
Éclaires al cioccolato
4h 50 min
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3 Std. 30 Min
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3h 15min
Crema al caramello salato
1sa 10 dk