Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 45 g

Calorieën 12782 kJ / 3055 kcal

Vetten 212 g

Koolhydraten 258 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Morettini

3sa 10 dk

Panna cotta

6sa 30 dk

Cioccolato plastico

12sa

Mousse al caramello salato

5sa 30 dk

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 dk

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11sa

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5sa

Bavarese alle nocciole

7sa

Salsa al caramello

35 dk

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 dk

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 dk

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7sa