Seitán

Seitán

3.5 30 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 4u. 30min

500 g

Ingrediënten

Para la masa

1000 g de harina de fuerza
670 g de agua

Para la cocción

6 dientes de ajo
1 trozo kion (aprox. 4 cm)
180 g salsa de soja
1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
1000 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Eiwitten 113.55 g

Calorieën 14649 kJ / 3505 kcal

Vetten 13.07 g

Vezels 35.42 g

Koolhydraten 733.18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soy vegano 14 recepten
Spanje

SOY VEGANO 14 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Chile sin carne

1u.

Hamburguesas vegetales de soja

30min

Salsa boloñesa de soja

40min

Tortilla de patata (sin huevo)

30min

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1u. 30min

Hamburguesas de soja

35min

Falafel

1u.

Croquetas de patata y migas con kale y judías

1u.

Goulash de soja con dumplings

1u. 25min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2u. 40min

Falafel de garbanzos

13u.