Seitán

Seitán

3.5 30 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 4u. 30min

500 g

Ingrediënten

Para la masa

1000 g de harina de fuerza
670 g de agua

Para la cocción

6 dientes de ajo
1 trozo kion (aprox. 4 cm)
180 g salsa de soja
1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
1000 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Eiwitten 113.55 g

Calorieën 14649 kJ / 3505 kcal

Vetten 13.07 g

Vezels 35.42 g

Koolhydraten 733.18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soy vegano 14 recepten
Spanje

SOY VEGANO 14 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Hamburguesa vegetariana

1 Std. 15 Min

Hamburguesas de soja

35 Min

Tofu

7 Std. 45 Min

Croquetas de patata y migas con kale y judías

1 Std.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 Min

Goulash de soja con dumplings

1 Std. 25 Min

Hamburguesas vegetales de soja

30 Min

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2 Std. 40 Min

Lasaña de soja a la florentina

1 Std. 30 Min

Salsa boloñesa de soja

40 Min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 Min

Falafel de garbanzos

13 Std.