Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ¼ tsp coriander seeds
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g olive oil
- 4 garlic cloves
- ½ stick fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp curry powder
- 1 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp sugar
- 150 g coconut milk
- 680 g pork fillet, cut in large pieces (3 cm)
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 532 kJ / 127 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 2.1 g
- Vetten
- 7.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sticky Apple Pork Ribs
2 Std. 30 Min
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
4h 25 min
Curry Noodles with Pork
45 min
Korean Fried Chicken
3 godz. 10 min
Char Siu Pastries
6 godz. 10 min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45 min.
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40 Min
Teriyaki Marinade
15 min
Pork Chops with Orange
2h 25min
Mexican Spare Ribs
50min
Thai burgers
30 min
Thai Burger
35min