Avgolemono (Griechische Eier-Zitronen-Suppe)

Avgolemono (Griechische Eier-Zitronen-Suppe)

3.9 111 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
1200 g
Langkornreis
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
Eier
2
Zitronensaft
3 EL
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 559 kJ / 134 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zu Gast 10 recepten
Duitsland

Zu Gast in Griechenland 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kartoffelsalat Ägäis

50 min

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

14 h

Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte

1 h

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

5 min

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

40 min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1 h 20 min

Asturische Fischsuppe

35 min

Artischocken-Tofu-Püree

10 min

Auberginenpüree

30 min

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 min

Frühstückssuppe mit gedämpftem Huhn

30 min

Auberginensalat - Baba Gannuş

1 h