Avgolemono (Griechische Eier-Zitronen-Suppe)

Avgolemono (Griechische Eier-Zitronen-Suppe)

3.9 115 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
1200 g
Langkornreis
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
Eier
2
Zitronensaft
3 EL
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 559 kJ / 134 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zu Gast 10 recepten
Duitsland

Zu Gast in Griechenland 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1u. 20min

Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

1u. 35min

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3u.

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

1u. 20min

Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis

1u.

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

20min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8u. 30min

Marinierter Fisch

24u.

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45min

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

35min

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

40min

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

40min