Filet mignon aux nectarines

Filet mignon aux nectarines

4.3 46 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

950 g d'eau
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de riz basmati
15 g d'huile d'olive
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
500 - 600 g de filet mignon de porc dénervé
3 nectarines coupées en huit
80 g d'oignon coupé en deux
10 g gingembres frais
1 gousse d'ail
1 c. à café de sucre roux en poudre
10 g de vinaigre balsamique blanc
80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 43.5 g

Calorieën 2119 kJ / 507 kcal

Vetten 17 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pêche et abricot 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tartines scandinaves

10min

Calamars vapeur à la catalane

35min

Tomates soufflées à la ricotta

30min

Merlu à la galicienne

45min

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1h 10min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1h 35min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Risotto de crozets aux champignons et au lard

45min

Crumble terre et mer

50min

Tagliatelles au poireau et aux coques

45min

Mignons de porc à l'époisses

1h 15min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min