Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
TM5 TM31 TM6

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

4.5 (365 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g de agua
  • 2 cucharadita de sal
  • 300 g de patatas en trozos
  • mantequilla para engrasar
  • 2 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (120-200 g c/u)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 2 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 50 g de chalotas cortadas en dos
  • 10 g de mantequilla
  • 150 g de champiñones
  • 25 g de vino blanco seco
  • 25 g de nata
  • 100 g de queso fundido en porciones (p. ej. La vaca que ríe®)
    of 100 g de queso cremoso (p.ej. Philadephia®)
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Voeding
per 1 ración
Calorieën
3085 kJ / 737 kcal
Eiwitten
45 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
49 g
Vezels
3.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten