![Albóndigas con salsa de champiñones Albóndigas con salsa de champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6ED023D5-3C56-4905-9112-3C7E6E8ADA1D/Derivates/D5D17314-BDC5-4580-8808-6D3358F6DCA3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g de queso parmesano en trozos
- 50 - 60 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde integral
- 500 g de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)
- 1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 6 - 8 champiñones frescos
- 70 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2086 kJ / 499 kcal
- Eiwitten
- 20.7 g
- Koolhydraten
- 6.8 g
- Vetten
- 43.2 g
- Vezels
- 1.1 g
Alternatieve recepten
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 min
Pollo con salsa gorgonzola
40 Min
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
35 min
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2 Std. 10 Min
Lasaña de pollo y espinacas
1 Std.
Albondigones con compota de tomate
1h 5 min
Escalopines al marsala con champiñones
20 Min
Albóndigas en salsa española para dos
30 min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50 Min
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1 Std. 20 Min
Albóndigas en salsa de nata
50 Min