Schiacciata (dessert pizza)
TM6 TM5 TM31

Schiacciata (dessert pizza)

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Pizza dough

  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 220 g lukewarm water
  • 1 tsp caster sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 400 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 1 tsp sea salt

Honey ricotta

  • 40 g raw cashews
  • 250 g fresh ricotta cheese, drained (see Tips)
  • 30 g honey

Schiacciata

  • 500 g red seedless grapes
  • 60 g brown sugar

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1717.3 kJ / 408.9 kcal
Eiwitten
10.6 g
Koolhydraten
60.7 g
Vetten
12.9 g
Verzadigd vet
3.5 g
Vezels
4.7 g
Natrium
334.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten