Schiacciata (dessert pizza)

Schiacciata (dessert pizza)

4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 5min
8 portions

Ingrediënten

Pizza dough
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • lukewarm water
    220 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
Honey ricotta
  • raw cashews
    40 g
  • fresh ricotta cheese drained (see Tips)
    250 g
  • honey
    30 g
Schiacciata
  • red seedless grapes
    500 g
  • brown sugar
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 334.5 mg
Eiwitten 10.6 g
Calorieën 1717.3 kJ / 408.9 kcal
Vetten 12.9 g
Vezels 4.7 g
Verzadigd vet 3.5 g
Koolhydraten 60.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...