Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

3.8 225 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Teig

Mehl
200 g
Milch
240 g
Eier
6
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
1 Prise
Öl zum Einfetten

Belag

Mozzarella in Stücken
375 g
Zwiebeln halbiert
90 g
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten, aus der Dose
250 g
Paprika edelsüß
1 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
1 gestr. TL
Zucchini klein, in dünnen Scheiben (2 mm)
1
rote Paprika in dünnen Ringen (5 mm)
1
gelbe Paprika in dünnen Ringen (5 mm)
1
Tomaten in Scheiben (5 mm)
4
Oliven, schwarz, entsteint
75 g
Oregano frisch, zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 39 g

Calorieën 3176 kJ / 759 kcal

Vetten 43 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva l'Italia 75 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kartoffel-Zucchini-Tortilla

1u. 10min

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1u. 20min

Gemüse-Reis-Auflauf

1u. 20min

Tortellini-Auflauf

1u. 40min

Paprika-Zucchini-Quiche

1u.

Kartoffel-Auflauf "Venezia"

1u. 20min

Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer

30min

Gemüse-Nudel-Auflauf

1u.

Kartoffelpizza mit Gemüse

2u.

Gemüse-Schmarren

30min

Gemüsekuchen

1u. 10min

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40min