Brokkoli-Champignon-Pizza
TM6 TM5

Brokkoli-Champignon-Pizza

4.1 (208 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 280 g Weizenmehl Type 1050
  • 140 g Wasser
  • ½ Würfel frische Hefe (20 g)
    of ½ Pck. Trockenhefe
  • 2 Prisen Zucker
  • 20 g Öl
  • ¼ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 200 g Provolone (ital. Schnittkäse), in Stücken
    of 200 g Butterkäse, in Stücken
  • 400 g Wasser
  • 300 g Brokkoli, in kleinen Röschen
  • 200 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
  • 100 g Mascarpone
    of 100 g Crème fraîche
  • 1 - 2 TL Oregano, getrocknet
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2439 kJ / 583 kcal
Eiwitten
27 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
28 g
Vezels
7.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten