Apparaten en accessoires
Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
8 Stücke
Ingrediënten
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Pumpernickel in Stücken300 g
-
Ei1
Belag und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken100 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln, festkochend klein, mit Schale, halbiert400 g
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Rosenkohl400 g
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Frischkäse300 g
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Eier2
-
Senf1 TL
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Muskat3 Prisen
-
Pinienkerne30 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
366 mg
Eiwitten
17 g
Calorieën
1662 kJ /
397 kcal
Vetten
24 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
14 g
Koolhydraten
25 g
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