Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
TM6 TM5

Kartoffel-Rosenkohl-Quiche

3.7 (155 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Pumpernickel, in Stücken
  • 1 Ei

Belag und Fertigstellung

  • 100 g Emmentaler, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, klein, mit Schale, halbiert
  • 400 g Rosenkohl
  • 300 g Frischkäse
  • 2 Eier
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 30 g Pinienkerne

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1662 kJ / 397 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
24 g
Verzadigd vet
14 g
Vezels
7 g
Natrium
366 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten