Bruschetta melon-poivron

Bruschetta melon-poivron

4.4 21 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

1 poivron rouge coupé en quartiers
1 poivron jaune coupé en quartiers
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
½ melon coupé en morceaux de la taille de la goulotte
1 échalote émincée
5 brins de basilic frais ciselé
160 g de ricotta
30 g de pignons de pin grillés
4 tranches épaisses de pain de campagne de belle taille (15 cm long)
poivre noir fraîchement moulu
fleur de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 196.7 mg

Protides 10.5 g

Calories 1572.5 kJ / 375.9 kcal

Lipides 25 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 29.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du melon 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2h

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

1h

One pot pasta aux légumes du soleil

30min

Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade

40min

Ravioli de légumes

1h

Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

1h 30min

Poulet méditerranéen

2h 50min

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

45min

Riz au porc cinq-épices

50min

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30min

Ragoût de poulet colombien

2h 20min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35min