Œufs cocotte façon chakchouka

Œufs cocotte façon chakchouka

4.5 22 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de paprika
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de persil frais et un peu pour le dressage
300 g de tomates cerise
100 g de poivron rouge en morceaux (2cm)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de concentré de tomate
90 g de crème liquide 30-40% m.g.
6 œufs
600 g d'eau
persil frais haché
pain en tranches grillées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 115.4 mg

Protides 10.1 g

Calories 1037.5 kJ / 248 kcal

Lipides 15.7 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 22.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petits déjeuners salés 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1h 30min

Gnocchi margherita

30min

Riz au safran et aux champignons

1h 15min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1h

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

30min

Crispy potatoes

50min

One-Pot aux gnocchis

40min

Salade de crispy potatoes

1h 6min

Japchae

50min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min