Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

4.3 23 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

4 œufs
600 g d'eau
1 échalote coupée en 2
150 g de fromage à tartiner
1 c. à café de moutarde
1 ½ c. à soupe d'aneth frais
le zeste d'½ citron jaune non traité
1 c. à café d'huile d'olive
4 tranches de pain viking au sésame maison
120 g de truite fumée (4 tranches)
80 g de concombre en julienne
20 g de radis roses en tranches fines
1 pincée de fleur de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 501.7 mg

Protides 14.9 g

Calories 1145.8 kJ / 273.9 kcal

Lipides 20.1 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 8.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petits déjeuners salés 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de haricots cannellini

10min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25min

Salade de betteraves, feta et noix

15min

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4h 30min

Pain perdu au jambon

25min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30min

Wraps concombre et saumon fumé

50min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Salade vosgienne

45min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min