Versions compatibles
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 brocoli, en fleurettes
- 400 g d'eau bouillante
- 4 c. à soupe de crème fraîche
- 1 carotte, en fins rubans
- 4 œufs extra-frais
- 80 g de mimolette, en dés
- sel
- poivre moulu
- ciboulette, séchée et ciselée, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1200 kJ / 286 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 14 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Omelette jambon-épinards
35min
Minimuffins de butternut au comté
30 min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 min
Blanquette de légumes
55 min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 Std. 45 Min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 min
Flan de poireau et pancetta
35min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min