Muffins aux épluchures de pomme

Muffins aux épluchures de pomme

2.9 12 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

8 pièces

Ingrédients

huile de tournesol pour le moule
100 g d'épluchures de pomme (4-5 pommes non traitées)
10 g zeste de citron jaune non traité
200 g de farine de blé
200 g de boisson végétale à l'amande
60 g de sirop d'agave
½ c. à café de cannelle en poudre (optionnel)
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 160.6 mg

Protides 3 g

Calories 527.3 kJ / 125.5 kcal

Lipides 0.6 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 26.6 g

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