Versions compatibles
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di burro a pezzi
- 4 cucchiai di acqua
- 4 cucchiaini di aceto bianco
- 1 cucchiaino di timo fresco tritato
- 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
- 100 g di pancetta di maiale a pezzi piccoli (1 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 3 tuorli
- 1 pizzico di sale
- 500 g di asparagi, cotti a vapore o bolliti
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 3.1 g
- Lipides
- 36.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Insalata di zucchine e asparagi
35 dk
Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi
30 Min
Insalatona con asparagi al Varoma
45 Min
Asparagi alla parmigiana
50 Min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 Min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40 dk
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1sa
Asparagi in conserva
1sa 30 dk
Asparagi alla parmigiana
50 Min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 dk
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55 Min