Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Involtini filanti al cavolo rosso
Préparer. 10min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingrédients
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
spicchio di aglio1
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melanzane viola lunghe, la polpa a pezzi (2-3 cm)3
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di sale1 cucchiaino
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di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)100 g
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pomodori secchi a pezzi10
-
uovo1
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di pepe nero macinato1 pizzico
-
di cavolo rosso bollite per 3 minuti circa6 - 8 foglie
-
di acqua500 g
-
di panna fresca liquida150 g
-
di pecorino grattugiato50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
436 kcal /
1824 kJ
Protides
15.9 g
Lipides
37.1 g
Glucides
10.4 g
Fibre
3 g
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