Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
Préparer. 30min
Total 4h 40min
16 portion
Ingrédients
Pâte
-
de sucre45 g
-
d'eau température ambiante115 g
-
de beurre non salé30 g
-
de levure boulangère sèche2 ¼ c. à thé
-
de lait entier température ambiante255 g
-
de farine tout usage595 g
-
sel2 c. à thé
-
de beurre non salé pour graisser
-
de farine tout usage à dépoussiérer
Toutons
-
d'huile végétale à frire255 g
Pain
-
de beurre non salé ramolli à température ambiante
-
de beurre non salé pour servir
-
de mélasse pour servir
-
de sucre à glacer pour servir
Infos nut. par 1 portion
Calories
330.6 kcal /
1383.2 kJ
Protides
4.9 g
Lipides
19.4 g
Glucides
34.2 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
3.2 g
Sodium
251.8 mg
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