Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

4.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 55min

6 portions

Ingrédients

Ganache

60 g de chocolat mi-sucré, en morceaux
60 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.

Gâteau

huile antiadhésive en aérosol
170 g de sucre
100 g d'huile végétale
85 g de yogourt grec nature
1 œuf de gros calibre
1 jaune d'œuf provenant d'un gros œuf
¾ c. à thé d'extrait naturel de vanille
85 g de farine tout usage
45 g de cacao en poudre non sucré
¾ c. à thé d'espresso en poudre instantané
½ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel
400 g d'eau
crème fouettée pour le dressage
framboises fraîches pour le dressage

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 234.1 mg

Protides 6.5 g

Calories 1813.8 kJ / 433.5 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 51.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix® 3 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Petits pains mollets

2h 15min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

15min

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1h

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

10min

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3h 50min

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Pain au lait

2h 20min

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4h 40min

Tarte au sucre

45min

Crème glacée à la mangue

2h 20min