
Appareils et accessoires
Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️
Préparer. 10min
Total 25min
1 bocal
Ingrédients
-
de piments séchés5 g
-
d'échalotes90 g
-
d'huile végétale500 g
-
bâton de cannelle coupé en deux1
-
anis étoilé1
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de poivre de Sichuan20 g
-
de graines de coriandre1 c. à soupe
-
feuilles de laurier déshydratées2
-
graines de cardamome noire2
-
de sel1 c. à café
-
ciboules parties blanche et vertes ciselées2
-
de gingembre frais en tranches4 cm
-
gousses d'ail3
Infos nut. par 1 bocal
Calories
2087.2 kcal /
8732.7 kJ
Protides
13.2 g
Lipides
211.7 g
Glucides
74.7 g
Fibre
28 g
Graisses saturées
30.6 g
Sodium
2385.3 mg
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