Soupe won ton

Soupe won ton

3.7 3 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

La farce à won ton

25 g d'oignon nouveau
10 g gingembres frais
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vin jaune chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe d'huile de sésame
200 g de chair à saucisse

Le bouillon

70 g d'oignon coupé en deux
5 g gingembres frais
10 g d'huile végétale
900 g d'eau
1 c. à soupe de vin jaune chinois (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
120 g pak-choïs émincé
25 feuilles de pâte à ravioli chinois (voir "Conseil(s)")
4 c. à soupe de sauce de soja légère
8 brins de coriandre fraîche équeutés

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1707.5 mg

Protides 13.3 g

Calories 1429.5 kJ / 344.3 kcal

Lipides 20 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 27.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°35 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croquettes de crabe

20min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1h 30min

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50min

Zongzi riz gluant au porc

Pas d’évaluation

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Ravioli au porc haché et bouillon

40min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Banh Cuon

40min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Soupe Pho

40min