Coupelles de granola au miel, yaourt, noix et fruits

Name: Coupelles de granola au miel, yaourt, noix et fruits
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 morceaux
Ingredients: 70 g d'huile de noix de coco; 50 g de noix décortiquées; 90 g de miel; 3 pincées de sel; 180 g de fins flocons d'avoine; 30 g de graines de chia; 75 g de noix de coco râpée; 300 g de yaourt, 3,5% M.G.; 50 g d'oranges sanguines; 10 g de jus de citron, fraîchement pressé; 12 feuilles de menthe fraîche; 150 g de kiwi

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Niveau facile

Temps de préparation 15min

Temps total 55min

Nombre de portions 12 morceaux

Ingrédients

70 g d'huile de noix de coco, et un peu plus pour graisser
50 g de noix décortiquées, coupées en 2
90 g de miel
3 pincées de sel
180 g de fins flocons d'avoine
30 g de graines de chia
75 g de noix de coco râpée
300 g de yaourt, 3,5% M.G.
ou 300 g de yaourt au lait de soja ou de yaourt à la coco
50 g d'oranges sanguines, de préférence biologiques, pelées, en quartiers
ou 50 g d'oranges, de préférence biologiques, pelées, en quartiers
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
12 feuilles de menthe fraîche
150 g de kiwi, en tranches (2 mm)

Infos nut.: par 1 morceau
Calories: 992.3 kJ / 237.2 kcal
Protides: 5.1 g
Glucides: 22.8 g
Lipides: 15.3 g
Graisses saturées: 9.6 g
Fibre: 4.3 g
Sodium: 52.1 mg