Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

2.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
6 piments guajillo séchés coupés en deux, épépinés
2 piments Poblano frais coupés en deux, épépinés
600 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en quartiers
50 g d'huile d'olive
200 g de jus d'ananas
450 g d'eau
1 bâton de cannelle
¼ c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café d'origan déshydraté
3 ½ c. à café de sel
400 g de bananes plantain mûres, pelées, en morceaux
800 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux
3 c. à café de sucre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Lipides 12 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs du Mexique 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3h

Coconut Dream

10min

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Smoothie

5min

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

55min

Smoothie vert

10min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30min

Poulet frit et maïs doux façon sud

55min

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1h 50min

Wraps poulet Tandoori

50min

Le Détox (Métrique)

5min

Jus de mangue et poivre de Cayenne

10min