Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

4.1 14 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

1000 g de pommes de terre
du beurre pour le moule
2 œufs
150 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade moulue
3 pincées de sel selon vos goûts
3 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
600 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 203 mg

Protides 9.8 g

Calories 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Lipides 18 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 45.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Savarin 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Cuisson des pâtes longues

20min

Paillassons de pommes de terre

35min

Pommes de terre Cuisson lente (TM6)

45min

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1h 10min

Caramel au beurre salé

1h 45min

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

45min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55min

Rissoler 200 g de poireaux

20min

Rissoler un mélange d'ail et d'oignons

20min

Caraméliser 400-500 g d'oignons

50min

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

20min

Sauce au caramel

1h 30min