Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

4.3 9 évaluations
Préparer. 10min
Total 50min
4 portions

Ingrédients

  • de pommes de terre
    1000 g
  • du beurre pour le moule
  • oeufs
    2
  • de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
    150 g
  • de noix de muscade moulue
    2 pincées
  • de sel selon vos goûts
    3 pincées
  • de poivre blanc moulu selon vos goûts
    3 pincées
  • d'eau
    600 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 409.5 kcal / 1680.8 kJ
Protides 9.8 g
Lipides 18 g
Glucides 45.8 g
Fibre 5 g
Graisses saturées 10.3 g
Sodium 203 mg

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