Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

150 g d'oignons en quartiers
1 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de veau en morceaux
400 g d'eau
50 g de vin blanc
1 c. à café de fond de veau
2 branches de thym frais
1 feuille de laurier
du sel
250 g de petits pois frais ou surgelés
300 g de fonds d'artichaut

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 1268 kJ / 302 kcal

Lipides 7 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet au citron et riz

Poulet au citron et riz

45min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

1h 10min

Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

1h

Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache

Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache

2h

Caille, sauce à l'orange et carotte

Caille, sauce à l'orange et carotte

45min

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

1h 15min

Tajine de poulet et légumes d'été

Tajine de poulet et légumes d'été

45min

Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

50min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

55min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min