Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

3.0 9 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 bulbes de fenouil en quartiers
1 poivron rouge en lamelles
1 bouquet de persil frais équeuté, et un peu pour la finition
1 citron jaune le zeste et le jus
2 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de courgettes en fines rondelles
2 pavés de cabillaud, sans peau
2 pavés de saumon frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23 g

Calories 1105 kJ / 265 kcal

Lipides 15 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50min

Tajine de lotte et de légumes au safran

1h 5min

Rougail morue

25min

Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

35min

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

45min

Cabillaud au soja et au gingembre

40min

Cabillaud à la sauce tomate

30min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Lotte à la provençale

50min

Cabillaud au chorizo

35min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Poisson sauce coco

35min