Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

4.3 12 évaluations

Préparer. 25min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

d'eau
600 g
de carottes en petits morceaux
300 g
de beurre et un peu pour les ramequins
30 g
de lait
250 g
de farine de blé
40 g
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
jaunes d'œufs
3
de cheddar râpé
100 g
de poudre de noisette
2 c. à soupe
blancs d'œufs
2

Infos nut. par 1 portion

Calories 302 kcal / 1263.5 kJ

Protides 13 g

Lipides 19.7 g

Glucides 18.9 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 11 g

Sodium 569.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de la carotte 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

30min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30min

Ravioli de courge aux noisettes

Ravioli de courge aux noisettes

1h 35min

Crumble d'endives au roquefort

Crumble d'endives au roquefort

1h 5min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1h 10min

Bouillon indien à la pâte tandoori

Bouillon indien à la pâte tandoori

1h 15min

Crispy potatoes

Crispy potatoes

50min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

1h 50min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min