Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso
Ingrédients
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½ bouquet de basilic frais effeuillé, et un peu pour servir
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50 g de tomates confites à l'huile égouttées
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2 gousses d'ail
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30 g d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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1000 g d'eau
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1 c. à café de sel
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300 g de boulgour
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3 d'aubergines thaïes, longues et fines, en morceaux
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250 g de tomates cerise coupées en deux
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100 g de roquette
Niveau
facile
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