Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

4.6 69 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
700 g de patates douces en gros tronçons
1 c. à café de garam masala en poudre
350 g de lait de coco
200 g d'eau
5 feuilles de sauge fraîche
du sel
du poivre moulu
125 g de yaourt nature
1 citron vert le zeste et le jus
1 c. à café d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1510 kJ / 361 kcal

Lipides 19 g

Glucides 39 g

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