
Appareils et accessoires
Risotto printanier
Préparer. 20min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
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de parmesan en morceaux50 g
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de bouillon de légumes630 g
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asperges têtes et queues séparées12
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de petits pois frais75 g
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échalotes2
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive40 g
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de riz spécial risotto250 g
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de vin blanc sec80 g
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de thym frais effeuillées3 branches
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de crème liquide entière60 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de ciboulette fraîche ciselés8 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
471 kcal /
1975 kJ
Protides
12 g
Lipides
20 g
Glucides
56 g
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