Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de panais, petits pois et moules
Préparer. 10min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
de poireau coupé en tronçons130 g
-
de beurre15 g
-
de panais coupés en morceaux500 g
-
d'eau500 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées1000 g
-
de petits pois frais ou surgelés150 g
-
crème liquide 30-40% m.g. pour le service
Infos nut. par 1 portion
Calories
302 kcal /
1266.5 kJ
Protides
22 g
Lipides
10 g
Glucides
25.5 g
Fibre
11.5 g
Graisses saturées
5.5 g
Sodium
330.8 mg
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