Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
Préparer. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
de persil frais, équeuté5 brins
-
de coriandre fraîche5 brins
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de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®150 g
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d'échalotes60 g
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de champignons de Paris frais coupés en morceaux600 g
-
d'huile10 g
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de fécule de maïs10 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
-
d'eau400 g
-
de lait200 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
de pois chiches en conserve égouttés300 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
316.5 kcal /
1328.3 kJ
Protides
18 g
Lipides
13.5 g
Glucides
27.5 g
Fibre
7.3 g
Graisses saturées
6.8 g
Sodium
1035.3 mg
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