Versions compatibles
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 100 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 200 g de chou vert, taillé en lanières
- 200 g de filet de haddock, coupé en tranches
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 514.3 kJ / 122.5 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 3.3 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 875 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Soupe au chou
40 min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 min
Soupe aux légumes et aux œufs
40 min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Soupe au potiron
50 Min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 min
Soupe de butternut et gingembre
35 min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30 min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1 Std. 15 Min