Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fèves fraîches à la catalane
Préparer. 15min
Total 3h
6 portions
Ingrédients
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d'eau500 g
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1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongeléesde fèves fraîches1000 g
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d'ail3 gousses
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d'oignons coupés en deux180 g
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d'huile d'olive20 g
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de thym frais effeuillés3 brins
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feuilles de laurier déshydratées2
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de vin blanc sec100 g
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de tomates détaillées en dés500 g
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de coulis de tomates100 g
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de chorizo détaillé en lardons150 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
580.8 kcal /
2435.7 kJ
Protides
37.5 g
Lipides
14.8 g
Glucides
59.2 g
Fibre
24.7 g
Graisses saturées
4.5 g
Sodium
793 mg
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