Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Öl und etwas mehr zum Braten
- 50 g durchwachsener Speck, gewürfelt
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 350 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Würfeln (1-2 cm)
- 500 g Buschbohnen, halbiert
- 2 TL Bohnenkraut
- ¼ TL Thymian, getrocknet
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 600 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
- 300 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 2 geh. TL Speisestärke
- 300 g Äpfel, Sorte Braeburn, in Würfeln (1 -2 cm)
- 70 g Butter, in Stücken
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2807 kJ / 671 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 50 g
- Graisses saturées
- 27 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 1045 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Eintopf von Wintergemüsen
1 Std.
Geflügel-Ragout von der Keule
1 Std.
Stamppot mit Endivien
30 Min
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1 Std. 30 Min
Hähnchen-Lasagne-Suppe mit Bohnen
50 Min
Kürbis-Kasseler-Eintopf mit Graupen
35 Min
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45 Min
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50 Min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1 Std.
Wirsing-Eintopf
40 Min
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
30 Min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 Min