Versions compatibles
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 courgettes, en petits dés d'1 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz long de Camargue
- 450 g d'eau bouillante
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 2 branches de menthe fraîche, effeuillées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1518 kJ / 361 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 12 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Hachis de poulet et polenta
45 min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 min
Rigatoni et pesto de mâche
20 min
Riz fondant aux légumes
25 min
Risotto
30 min
Curry d'aubergine
50min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 Min
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
45 min
Bowl de lentilles et légumes verts
40 Min
Polenta crémeuse aux épinards
35min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min