Versions compatibles
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de lait de coco
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (environ 800 g non décortiquées)
- 150 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 140 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 782.8 kJ / 185 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 16.8 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 5.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 godz. 20 min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Colombo de légumes
1h 5 min
Chili de pois chiches
45min
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2h
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1 godz. 20 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Picadillo à la cubaine
50min
Nouilles au curry et porc
50min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 min
Moussaka de lentilles
2h