Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
Préparer. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
gousses d'ail2
-
d'oignons coupés en 2150 g
-
d'huile végétale20 g
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de viande d'agneau, désossée et dénervée (épaule ou cuisse), en morceaux500 g
-
de pâte de piment turque (Biber Salçası)30 g
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de tomates coupées en quatre150 g
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de sel1 ½ c. à café
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de cumin en poudre1 c. à café
-
de poivre, fraichement moulu½ c. à café
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de poudre de paprika doux½ c. à café
-
½ c. à café de thym déshydratéde romarin déshydraté½ c. à café
-
feuilles de laurier2
-
de farine de blé30 g
-
d'eau150 g
-
de vinaigre20 g
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de poivrons verts en rondelles150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
273 kcal /
1144 kJ
Protides
28 g
Lipides
13 g
Glucides
12 g
Fibre
2.2 g
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