Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet grillé épicé et couscous de carottes
Préparer. 20min
Total 1h 40min
4 portions
Ingrédients
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de vinaigre20 g
-
de sauce soja1 c. à soupe
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de purée de tomates20 g
-
de sucre15 g
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d'huile d'olive40 g
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de cumin en poudre½ c. à café
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de cannelle en poudre½ c. à café
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de gingembre moulu½ c. à café
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de poivre noir moulu½ c. à café
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de sel2 c. à café
-
filets de poitrine de poulet sans peau (± 700 g)4
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de romarin frais2 brins
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de carottes non pelées700 g
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d'eau1000 g
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d'oignons coupés en deux50 g
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de piment, sec, en flocons1 c. à café
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gousse d'ail1
-
de couscous300 g
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de menthe fraîche les feuilles uniquement, hachées20 g
-
de yaourt, 3,5% M.G.200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
703.4 kcal /
2943 kJ
Protides
53 g
Lipides
15.9 g
Glucides
84.5 g
Fibre
9.9 g
Graisses saturées
3.4 g
Sodium
1635.6 mg
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