Appareils et accessoires
Omelette caprese
Préparer. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
œufs6
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu¼ c. à café
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d'eau700 g
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de tomates cerise coupées en deux220 g
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de mozzarella de bufflonne coupée en demi-lunes (0,5 cm)110 - 170 g
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de basilic frais émincées, pour la finition5 - 8 feuilles
-
de la crème de vinaigre balsamique pour la finition
Infos nut. par 1 portion
Calories
219.1 kcal /
916.6 kJ
Protides
17.5 g
Lipides
14.8 g
Glucides
3.6 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
6.9 g
Sodium
622.3 mg
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