Bâtonnets de légumes

3.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

20 morceaux

Ingrédients

80 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
5 brins de feuilles de persil frais
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre coupés en cubes (3-4 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 gousse d'ail
100 g de carottes coupées en tranches (2 cm)
100 g de courgettes coupées en tranches (2 cm)
25 g d'huile d'olive
4 pincées de poivre noir, moulu
¼ c. à café de noix de muscade moulue
2 œufs battus
100 g de chapelure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau/part

Sodium 223.5 mg

Protides 3.4 g

Calories 583.4 kJ / 139.4 kcal

Lipides 10.6 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 7.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les Légumes Discrets - Pour des Enfants Heureux 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Riz aux crevettes à la cantonaise

50min

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Wraps de poulet

15min

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55min

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1h

Pâtes aux tomates et à la feta

50min

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40min

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40min

Quiche poulet-poireaux

1h

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min