Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nids de spaghetti aux boules de lentilles
Préparer. 25min
Total 1h 5min
10 portions
Ingrédients
-
d'oignons de printemps en morceaux (3 cm)150 g
-
de céleri en morceaux (3 cm)150 g
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de carottes en morceaux (3 cm)150 g
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d'huile d'olive50 g
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de lentilles rouges300 g
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d'eau3530 g
-
de purée de tomates60 g
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de sel et un peu plus pour la cuisson2 c. à café
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de poivre noir moulu1 c. à café
-
oeufs3
-
de chapelure200 g
-
de la farine de blé pour travailler la pâte
-
de tomates concassées en conserve600 g
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de vinaigre balsamique blanc20 g
-
de sucre2 c. à café
-
de crème fraîche, min 30% M.G.50 g
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de pâtes sèches, type spaghetti500 g
-
de poivron rouge en triangles (1 cm x 1 cm x 1 cm)60 g
-
olives noires, dénoyautées en petits morceaux2 - 3
-
du persil frais pour décorer
Infos nut. par 1 portion
Calories
475.5 kcal /
1989.4 kJ
Protides
19.5 g
Lipides
9.7 g
Glucides
78.2 g
Fibre
8.2 g
Graisses saturées
2.1 g
Sodium
566.9 mg
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