
Appareils et accessoires
Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs
Préparer. 15min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
Poulet rôti à l'orange épicée
-
cuisses de poulet avec peau6 - 8
-
gousses d'ail6
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de graines de coriandre1 c. à soupe
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de graines de cumin½ c. à soupe
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d'origan déshydraté1 c. à soupe
-
de sel1 c. à café
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de jus d'orange, fraîchement pressé30 g
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orange en rondelles (0.5 cm)1
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d'olives vertes, dénoyautées70 g
Riz basmati aux raisins secs
-
d'amandes effilées1 c. à soupe
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d'oignon en morceaux100 g
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de carotte en morceaux150 g
-
d'huile d'olive20 g
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d'eau1000 g
-
de sel1 c. à café
-
de riz basmati300 g
-
de raisins50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
670 kcal /
2801 kJ
Protides
52 g
Lipides
28 g
Glucides
50 g
Fibre
3.7 g
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