Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pâte Tikka
Préparer. 15min
Total 1h
1 recette complète
Ingrédients
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de graines de coriandre40 g
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de graines de cumin40 g
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piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts5 - 6
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poivre de baie rose en grains1 c. à café
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de coriandre, fraîche feuilles et tiges50 g
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de gousses d'ail100 g
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de gingembre, frais pelé, coupé en lamelles (2 mm)100 g
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d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation220 g
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d'eau100 g
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de jus de citron100 g
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de sel30 g
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d'oignons rissolés, déshydratés50 g
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de concentré de tomates140 g
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de poudre de curcuma séché1 c. à café
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de piment en poudre1 c. à café
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de garam masala (voir conseil)1 c. à café
Infos nut. par 1 recette complète
Calories
2921 kcal /
12222 kJ
Protides
40 g
Lipides
242 g
Glucides
146 g
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