Poêlée de riz aux légumes asiatiques

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

4.7 11 évaluations

Prép. 15min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

150 g de poivrons verts en fines lamelles (env. 1 poivron)
75 g de poivrons rouges en fines lamelles (env. ½ poivron)
250 g de champignons de Paris, frais émincés
120 g de carottes en julienne
120 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail
800 g d'eau
10 g de sel
350 g de riz
1 petit morceau de gingembre, frais pelé (1-2 cm)
1 céleri branche en morceaux
70 g de bacon, tout type en lanières
200 g d'oignons coupés en deux et finement tranchés
200 g de pousses de soja, en conserve
100 g de sauce de soja
½ c. à café de curry en poudre
1 pincée de paprika doux
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 10.99 g

Calories 1935 kJ / 463 kcal

Lipides 23.56 g

Fibre 9.33 g

Glucides 51.82 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voyage en Asie 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce crème aux champignons

30min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30min

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Tiramisu

5h 20min

Crêpes

1h 15min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50min

Soupe de légumes au boulgour

45min

Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol

35min

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Pas d’évaluation

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35min

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

40min