
Appareils et accessoires
Salade de pommes de terre grillées
Préparer. 10min
Total 1h
8 portions
Ingrédients
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de pommes de terre grelots rouges, en quartiers1360 g
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d'huile végétale60 g
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de sel (1 c. à thé + ½ c. à thé)1 ½ c. à thé
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de poivre noir moulu plus 1 pincée¼ c. à thé
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d'oignons rouges115 g
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de céleri en tronçons (5 cm/2 po)85 g
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de persil frais feuilles seulement5 brins
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d'aneth frais feuilles seulement, plus un peu pour décorer2 brins
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de yogourt nature140 g
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de mayonnaise60 g
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de relish à l'aneth30 g
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de vinaigre de cidre de pomme15 g
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de moutarde de Dijon1 c. à thé
Infos nut. par 1 portion
Calories
253 kcal /
1059 kJ
Protides
4 g
Lipides
13 g
Glucides
31 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
566 mg
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